Bij restaurant CULT draait alles om karaktervolle smaken en verfijnde kwaliteit. Van onze exclusieve Butter aged Black Angus en Lard aged Holstein Dunne Lende tot een perfect tonijnsteak of gegrilde kreeft – elke bereiding is een ode aan vakmanschap en smaakbalans. Nieuw deze zomer: onze overheerlijke Fruits de mer-schotel – vers, royaal en ideaal om te delen.
Geniet van verfijnde bites, lekkere aperitieven, verrassende cocktails en een ruime keuze wijnen per glas. Onze wijnkaart telt meer dan 830 referenties, inclusief zeldzame 'Cult'-flessen voor de liefhebber.
CULT is het Brugse adres waar genieten centraal staat – puur, stijlvol en zonder poespas. Laat je betoveren door de charme van Brugge.
Geniet van de Brugse zon op ons prachtige terras, gelegen in het hart van het Zand. Het is de perfecte plek om te ontspannen met een aperitief, te genieten van een heerlijke maaltijd of gewoon te genieten van de bruisende sfeer van de stad.
Bij CULT Brugge geloven we in spontaniteit. Daarom hebben we twee speciale 'koningstafels' die we nooit op voorhand reserveren. Deze tafels zijn exclusief gereserveerd voor gasten die op het laatste moment besluiten om te genieten van onze culinaire hoogstandjes.
Stel je voor: het is een drukke zaterdagavond in Brugge, en je hebt nergens gereserveerd. Bij CULT Brugge ben je altijd welkom! Onze koningstafels staan klaar voor spontane genieters, zodat je altijd een plekje hebt om te proeven van onze unieke gerechten en uitgebreide wijnkaart.
Bij CULT Brugge gaan we verder dan de traditionele 'dry aged' methode. We introduceren twee unieke rijpingstechnieken die je nergens anders in België vindt: 'butter aged' en 'lard aged'.
Butter Aged: Het vlees wordt omhuld met boter en vervolgens wekenlang gerijpt, waardoor het een ongeëvenaarde malsheid en een rijke, boterachtige smaak krijgt.
Lard Aged: Het vlees wordt omhuld met smout (reuzel) en vervolgens gerijpt, wat resulteert in een intense smaak en een sappige textuur.
Proef het verschil en ontdek de unieke smaken die deze bijzondere rijpingstechnieken te bieden hebben.
Luk en Kees, de gepassioneerde sommeliers achter CULT Brugge, hebben hun droom waargemaakt met een wijnkaart die maar liefst 830+ referenties telt. Van betaalbare pareltjes tot exclusieve 'Cult' wijnen die moeilijk te vinden zijn, er is voor elk wat wils.
Ontdek nieuwe favorieten, laat je adviseren door onze experts en duik in de wereld van wijn bij CULT Brugge.
Naast de uitgebreide wijnkaart bieden we ook een speciale selectie 'Cult' wijnen aan. Dit zijn wijnen die elke wijnliefhebber ooit eens zou willen proeven, maar die vaak moeilijk te vinden zijn vanwege hun beperkte productie.
Bij CULT Brugge maken we deze zeldzame wijnen toegankelijk voor iedereen. Ontdek verborgen schatten en verrijk je wijnkennis met onze exclusieve 'Cult' selectie.
Elke maand wordt Cult ondergedompeld in wijnplezier.
Van de verfijning van Bourgogne tot de kracht van Barolo, van zonnige Napa Valley tot tijdloos Bordeaux — elke tasting is een reis langs iconische wijnregio’s en verrassende stijlen. Toscane, Meursault, … ze passeerden al de revue en lieten telkens een spoor van genot na.
Nieuwsgierig?
Volg onze Instagrampagina en proef de sfeer mee via enkele heerlijke impressies. Inschrijven kan steeds op 0495 32 78 05. Santé!